JAKARTA - Yogyakarta tidak hanya terkenal dengan budaya dan wisata tradisional, tetapi juga telah menjadi surga bagi pencinta dessert modern. Tiramisu, dessert klasik asal Italia, kini menjadi salah satu hidangan paling dicari di kota ini karena mampu membangkitkan mood dengan perpaduan kopi pahit dan keju mascarpone lembut.
Kombinasi ladyfingers yang dicelup kopi espresso, krim mascarpone creamy, dan taburan kakao di atasnya membuat tiramisu begitu istimewa. Banyak kafe di Yogyakarta menghadirkan inovasi modern, seperti poured tiramisu atau varian rasa unik, termasuk matcha dan salted caramel.
Kafe Spesialis Tiramisu dan Hidden Gem
Call Me Tiramisu di Jl. Bumijo Tengah No.7, Bumijo, Jetis, adalah destinasi wajib bagi pencinta tiramisu. Mereka menyajikan varian klasik dan Italian Signature, dengan rasa espresso dominan dan tidak terlalu manis, cocok bagi penikmat kopi sejati.
Menu populer lainnya adalah Melted Chocolate dengan lelehan cokelat Belgia. Kafe ini menawarkan tiramisu dalam bentuk cup, slice, dan dessert box, serta interior estetik yang cocok untuk ngopi santai sambil berfoto.
Desia's Kitchen di Jl. Tegal Panggung No.41, Tegal Panggung, Danurejan, adalah hidden gem yang menawarkan Poured Tiramisu. Krim mascarpone disiram langsung di depan pelanggan, memberikan sensasi creamy maksimal dan rasa kopi bold yang seimbang.
Selain tiramisu, tempat ini menyediakan opsi vegan dan gluten free cake. Suasana homie dan tenang membuat pengunjung betah menikmati dessert tanpa tergesa-gesa.
Bloomery Cake & Patisserie di Jl. Kaliurang No.5, Caturtunggal, Depok, adalah nama besar di Yogyakarta untuk kue premium. Tiramisu mereka menonjolkan keseimbangan antara krim mascarpone lembut, rasa espresso kaya, dan sponge cake halus.
Interior cantik dan elegan membuat Bloomery ideal untuk hangout atau merayakan momen spesial. Setiap gigitan tiramisu terasa mewah berkat bahan berkualitas tinggi.
Tiramisu Modern dan Kafe Instagrammable
Chéri Patisserie & Brasserie di Jl. Kranggan No.28, Cokrodiningratan, Jetis, menawarkan dessert ala Eropa dengan arsitektur minimalis putih. Tiramisu di sini memiliki aftertaste kopi elegan dan disajikan dalam konsep modern brasserie premium.
Selain tiramisu, mereka menyediakan berbagai slice cake dan tartlets. Indoor dan outdoor space yang nyaman membuat tempat ini sangat Instagrammable dan cocok untuk pengunjung yang mencari pengalaman visual dan rasa sekaligus.
Coklat Cafe di Jl. Cik Di Tiro No.19, Terban, Gondokusuman, menjadi favorit pecinta cokelat dan tiramisu. Poured Tiramisu mereka menggunakan cokelat berkualitas tinggi, memadukan rasa kakao dan kopi secara sempurna tanpa terlalu pahit.
Suasana nyaman di tepi jalan besar membuat kafe ini cocok untuk kumpul bersama teman sambil menikmati tiramisu creamy.
Avril Choux di Jl. Cendrawasih Ruko Permata Demangan Niaga, Demangan Baru, Caturtunggal, Depok, terkenal dengan kreasi choux dan pastry indah. Tiramisu di sini lembut, dengan rasa espresso dan manis yang seimbang, disajikan dengan presentasi apik dan fresh.
Kafe ini mudah diakses dan menawarkan take away tiramisu ideal untuk dinikmati di rumah. Pengunjung akan merasakan tekstur krim mascarpone seperti sutra di setiap suapan.
Variasi Menu Tiramisu dan Suasana Nyaman
Dear Sweet Cafe & Cakery di Jl. Doktor Sutomo No.54a, Baciro, Gondokusuman, memiliki dua cabang di Yogyakarta. Tiramisu slice mereka lembut, dengan perpaduan kopi dan keju yang harmonis.
Kafe ini sangat direkomendasikan bagi pengunjung yang ingin menikmati dessert dengan suasana santai. Milk by Artemy di Jl. Kranggan No.58, Cokrodiningratan, awalnya spesialis gelato tetapi kini populer dengan berbagai dessert termasuk tiramisu.
Tiramisu di sini memiliki cream ringan dan smooth dengan rasa kopi tidak terlalu pahit. Suasana hangat dan sederhana membuat pengunjung nyaman bersantai lama.
Bake Me To The Moon Pasar Kranggan di lantai 2 Pasar Kranggan, Jl. Diponegoro, Cokrodiningratan, Jetis, menawarkan pemandangan kota sambil menikmati tiramisu. Tiramisu mereka memiliki rasa kopi cukup kuat dengan mascarpone tebal, cocok untuk sore hari.
Tempat ini cozy dan populer bagi pengunjung yang ingin dessert berkualitas di tengah pasar tradisional.
Tiramisu Elegan dan Premium ala Prancis
Petit Paris Boulangerie & Bistro di Jl. Abu Bakar Ali No.18, Kotabaru, Gondokusuman, dimiliki oleh koki Prancis asli. Tiramisu disajikan dengan standar boulangerie, memiliki cita rasa elegan dan mascarpone lembut khas Prancis.
Selain tiramisu, kafe ini terkenal dengan croissant dan viennoiserie lainnya. Suasana bistro luas dan nyaman menjadikannya tempat ideal untuk menikmati dessert premium dengan kopi spesial.
Secret Garden Coffee and Chocolate di Jl. Prof. DR. Ki Amri Yahya No.2, Pakuncen, Wirobrajan, memiliki konsep coffee garden asri. Tiramisu mereka sering dipadukan dengan kopi signature, menghasilkan keseimbangan rasa pahit dan manis.
Suasana taman yang tenang menjadi nilai plus bagi pengunjung yang ingin menikmati dessert jauh dari keramaian kota. Tempo Gelato di Jl. Prawirotaman No.38B, Brontokusuman, Mergangsan, selain terkenal dengan gelato, juga menawarkan tiramisu premium.
Teksturnya smooth dan rasa kopi fresh membuat dessert ini selalu laris. Interior industrial-vintage yang cozy menambah kenyamanan saat menikmati tiramisu berkualitas tinggi.
Surga Tiramisu Modern Yogyakarta 2025
Yogyakarta menyajikan pengalaman tiramisu yang beragam, dari kafe hidden gem hingga bistro premium. Setiap tempat menawarkan tekstur creamy, rasa kopi dan keju seimbang, serta penyajian estetik yang memanjakan mata dan lidah.
Bagi pecinta dessert, menjelajahi tiramisu Yogyakarta bukan sekadar menikmati manisnya dessert, tetapi juga pengalaman kuliner yang penuh gaya dan inovasi. Tahun 2025 menjadi waktu tepat untuk menikmati tiramisu terbaik dengan berbagai varian kreatif di kota ini.